วิธีการปรุง "ข้าวหน้าแซลมอนเทอริยากิ"
ขั้นตอนการกริลล์แซลมอน
- ตั้งกระทะให้ร้อน
- นำแซลมอนสเต็กออกจากถุง นำไปย่างลงในกระทะใช้ไฟเบาๆ (แซลมอนสเต็กในถุงสามารถย่างบนกระทะเทฟลอนได้โดยไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม) ใช้เวลาย่างด้านละประมาณ 1.30 นาที
- เมื่อย่างเสร็จแล้ว คีบใส่จานพักไว้
ขั้นตอนการอุ่นข้าวญี่ปุ่น
- ฉีกปากถุงข้าวเล็กน้อย แล้วนำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟ (บรรจุภัณฑ์ของข้าว สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้)
- อุ่นข้าวญี่ปุ่นโดยใช้เวลาประมาณ 1.00 – 1.30 นาที
ขั้นตอนการจัดเสิร์ฟ
- นำข้าวญี่ปุ่นที่อุ่นไว้ใส่ภาชนะ พร้อมวางแซลมอนสเต็กที่ย่างไว้เรียบร้อยแล้วบนข้าวญี่ปุ่น
- นำไข่กุ้งจัดวางบนข้าวญี่ปุ่น และราดซอสเทอริยากิบนชิ้นแซลมอนสเต็กเพิ่มความอร่อย
- โรยต้นหอม และงาขาวคั่วลงบนตัวแซลมอนสเต็ก พร้อมรับประทาน
Copyright © 2020. OISHI GROUP